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消费与被消费:民国西式餐饮空间中的女性

尹斯洋

尹斯洋. 消费与被消费:民国西式餐饮空间中的女性[J]. 北京科技大学学报(社会科学版), 2019, 35(5): 112-118.
引用本文: 尹斯洋. 消费与被消费:民国西式餐饮空间中的女性[J]. 北京科技大学学报(社会科学版), 2019, 35(5): 112-118.
YIN Si-yang. Consumption and Being Consumed: Women in the Western-style Dining Space of the Republic of China[J]. Journal of University of Science and Technology Beijing ( Social Sciences Edition), 2019, 35(5): 112-118.
Citation: YIN Si-yang. Consumption and Being Consumed: Women in the Western-style Dining Space of the Republic of China[J]. Journal of University of Science and Technology Beijing ( Social Sciences Edition), 2019, 35(5): 112-118.

消费与被消费:民国西式餐饮空间中的女性

基金项目: 

天津师范大学2018年博士研究生学术新人资助项目(编号为2018BSXR007)。

详细信息
    作者简介:

    尹斯洋(1991-),女,天津人,天津师范大学历史文化学院博士研究生。

  • 中图分类号: G913

Consumption and Being Consumed: Women in the Western-style Dining Space of the Republic of China

  • 摘要: 民国时期,出入西餐馆、咖啡馆之类西式餐饮场所中的女性,有的是追求时尚生活的女顾客,有的则是具有职业身份的女招待。女顾客、女招待的出现,是女性进入社会公共空间的象征,但在都市消费文化和男权意识的作用下,她们又成为被消费的对象,不得不承受男权社会的道德嘲讽与批判。西式餐饮场所中的女性境遇,折射出都市消费空间中的性别与权力关系,也揭示出民国女性生活变迁中的一个悖论,即女性进入社会的过程,又是其成为消费品的过程,充分表明了近代中国女性“社会人”进程的艰难。

     

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出版历程
  • 收稿日期:  2019-05-31
  • 网络出版日期:  2021-05-24

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